1 갓 지은 밥에 단촛물을 넣고 고루 섞은 뒤 한 김 식힌다.
2 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념에 재었다가 기름을 두른 팬에 볶는다.
3 양파, 당근, 파프리카는 잘게 다진 후 기름을 두른 팬에 볶는다.
4 그릇에 밥, 쇠고기, 채소를 넣고 잘 섞은 다음 유부에 넣고 완성한다.