1 어린잎채소는 깨끗이 씻어 물기를 없앤 뒤 냉장실에 넣어 차게 둔다.
2 방울토마토는 반으로 자른다. 오디는 흐르는 물에 살살 흔들어 씻는다.
3 소스 재료는 믹서에 넣어 곱게 간다.
4 접시에 어린잎채소를 깔고 방울토마토, 오디를 올린 뒤 소스를 곁들인다.