1 콩나물은 다듬어 씻고 쑥갓은 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썬다.
2 콩나물과 현미밥, 다진 쇠고기를 그릇에 담고 국간장, 설탕을 넣어 골고루 섞는다.
3 전자레인지에 넣고 5분간 돌린다.
4 참기름을 넣고 골고루 버무린 후 쑥갓을 넣어 함께 먹는다.