1 불린 콩, 달걀, 물을 믹서에 곱게 간 뒤 볼에 담고 여기에 밀가루를 넣어 잘 섞는다.
2 당근, 쪽파는 잘게 썰어서 콩 반죽에 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
3 팬에 기름을 두르고 직경 5㎝의 반죽을 떠 넣어 노릇하게 굽는다.