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주재료
누룽지 150g, 배추김치 50g, 참기름·깨소금 약간씩, 물 적당량
1 누룽지는 잘게 부순다.
2 배추김치를 송송 썰어 냄비에 담고 참기름을 넣어 투명해질 때까지 볶다가 누룽지와 물을 붓고 끓인다.
3 부드러운 죽 상태가 되면 깨소금을 넣고 버무려 그릇에 담아낸다.
누룽지김치죽
On January 04, 2011
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주재료
누룽지 150g, 배추김치 50g, 참기름·깨소금 약간씩, 물 적당량
1 누룽지는 잘게 부순다.
2 배추김치를 송송 썰어 냄비에 담고 참기름을 넣어 투명해질 때까지 볶다가 누룽지와 물을 붓고 끓인다.
3 부드러운 죽 상태가 되면 깨소금을 넣고 버무려 그릇에 담아낸다.
