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라타투이 Papillote

On April 15, 2010

  • 주재료

    가지·호박·붉은 피망·노란 피망·토마토 ¼개씩, 로즈메리·타임 ⅓작은술씩, 올리브유 1큰술, 발사믹식초·천일염 ½작은술씩

만들기

2인분

|

35분 이내

  1. 1

  2. 2

    1 모든 채소는 반달 모양으로 썬다. /

  3. 3

    2 볼에 ①의 채소와 로즈메리, 타임, 올리브유, 발사믹식초, 천일염을 넣고 섞는다. /

  4. 4

    3 사각형으로 자른 종이호일 중앙에 ②를 올린다.

  5. 5

    4 종이호일을 반으로 접어 왼쪽부터 시계 방향으로 접는다. /

  6. 6

    5 200℃로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다.

Credit Info

디지털 매거진