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워터크래커 I
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- 팬지꽃+크림치즈+민트 : 식용 팬지꽃 4송이, 크림치즈 1큰술, 생크림·슈거파우더 1작은술씩, 민트 약간
- 딸기+생크림+피스타치오 : 딸기 5개, 피스타치오 4개, 생크림 ½컵, 슈거파우더 1작은술, 레몬즙·크랜베리파우더 약간씩
- 미니사과+그린올리브페스토+블랙올리브 : 미니사과·블랙올리브 1개씩, 그린올리브페스토 1작은술, 레몬즙·꿀 약간씩
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팬지꽃+크림치즈+민트
1. 크림치즈 1큰술에 생크림과 슈거파우더를 1작은술씩 더한다.
2. 팬지꽃은 맑은 물에 살짝 헹구고 종이타월에 올려 물기를 걷는다.
3. 크래커에 크림치즈를 바르고 꽃과 민트를 올린다. - 2
딸기+생크림+피스타치오
1. 딸기는 4등분하고 피스타치오는 굵게 다진다.
2. 생크림에 슈거파우더와 레몬즙을 더해 휘핑한다.
3. 크래커에 생크림, 딸기, 피스타치오를 올리고 크랜베리파우더를 뿌린다. - 3
미니사과+그린올리브페스토+블랙올리브
1. 사과는 한 입 크기로 슬라이스하고 레몬즙을 뿌린다.
2. 블랙올리브는 잘게 썬다.
3. 크래커에 꿀을 얇게 바르고 사과, 그린올리브페스토, 블랙올리브를 올린다.
