0
연어구이
-
주재료
연어(스테이크용) 100g씩 8조각, 미니 로메인레티스 4포기, 레몬 1개, 소금·굵은 후춧가루 약간씩
-
드레싱
홀그레인머스터드·레몬즙·마요네즈 6큰술씩
- 1
연어는 레몬즙을 뿌리고 소금과 후춧가루를 뿌려 10분 정도 밑간한다. 달군 팬에 올려 연어를 노릇하게 굽는다.
- 2
미니 로메인레티스는 반으로 자른다.
- 3
드레싱 재료를 골고루 섞는다.
- 4
접시에 구운 연어를 담고 드레싱을 올린다. 그 옆에 샐러드를 곁들여 함께 먹는다.
연어구이
