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방울토마토샐러드
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주재료
방울토마토 12개, 쪽파 흰 대 1개분, 엑스트라버진 올리브유· 파르미자노레자노치즈가루 ¼컵씩, 레몬즙 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
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방울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다. 쪽파는 3cm 길이로 잘라 채 썬다.
- 2
토마토와 쪽파를 볼에 담고 올리브유와 레몬즙을 넣은 뒤 소금, 후춧가루로 간해 살짝 버무린다.
- 3
샐러드를 그릇에 담고 파르미자노레자노치즈가루를 뿌린다.
방울토마토샐러드
