블랙올리브버터
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주재료
병조림 블랙 올리브 ½컵, 버터 80g, 소금 약간
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블랙 올리브는 체에 밭쳐 물기를 따라 내고 믹서에 곱게 간다.
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실온에 두어 부드러워진 버터에 블랙 올리브 간 것과 소금을 넣어 고루 섞는다.
- TIP
블랙 올리브 특유의 고소하고 짭짤한 맛이 살아 있는 버터. 샌드위치 만들 때 빵에 바르거나 카나페를 만들 때 사용하면 좋다.
블랙올리브버터
블랙올리브버터
On November 04, 2014
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블랙올리브버터
주재료
병조림 블랙 올리브 ½컵, 버터 80g, 소금 약간
블랙 올리브는 체에 밭쳐 물기를 따라 내고 믹서에 곱게 간다.
실온에 두어 부드러워진 버터에 블랙 올리브 간 것과 소금을 넣어 고루 섞는다.
블랙 올리브 특유의 고소하고 짭짤한 맛이 살아 있는 버터. 샌드위치 만들 때 빵에 바르거나 카나페를 만들 때 사용하면 좋다.
블랙올리브버터
