0
오렌지그래놀라, 아몬드밀크
오렌지그래놀라
-
주재료
오렌지 1개, 아몬드 3컵, 곶감 3개, 코코넛오일 2큰술, 아마씨 4큰술, 메이플시럽 1큰술
-
- 1
아몬드는 고속 블렌더를 이용해 파우더로 만든다.
- 2
아몬드파우더와 곶감, 코코넛오일을 푸드프로세서에 넣고 섞는다.
- 3
오렌지는 깨끗이 씻어 제스터로 긁어 볼에 담고 ②의 반죽을 덜어 함께 섞는다.
- 4
오렌지 껍질을 벗겨 낸 과육은 잘게 잘라둔다.
- 5
그래놀라 반죽을 식품건조기 트레이에 얇게 편 뒤 아마씨를 뿌린다.
- 6
식품건조기 70℃ 온도에서 6시간 이상 건조시킨다. 이때 원하는 식감에 따라 건조 시간을 조절한다.
- 7
오렌지 과육도 식품건조기에 넣어 건조시킨다.
오렌지그래놀라, 아몬드밀크
