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화이트 데이, 달콤하고 매력적인 칵테일로 특별한 추억을 만들어보자. 한국적인 맛으로 혀끝을 자극하는 칵테일과 핑거 푸드의 하모니.
1. Yuzu Yuzu
싱그러운 진 베이스에 새콤달콤한 유자청과 상큼한 맛을 더욱 돋우는 생레몬즙을 듬뿍 넣은 유자칵테일. 달걀흰자를 함께 넣고 흔들면 적당한 보디감이 느껴지고, 폭신한 거품이 생겨 부드러운 목 넘김이 매력적이다.
with Yuzu Yuzu
2. 타이스윗칠리 새우
3. 오리간무스 카나페
4. Omija Sling
오미자의 다섯 가지 맛이 잘 표출될 수 있도록 진을 베이스 리큐어로 깔고 라임즙, 자몽즙, 설탕 시럽 등을 흔들어 섞어 시고, 달고, 쓴맛의 조화로운 맛이 전해진다.
with Omija Sling
5. 허프아티초크 살라미
6. 와사비 곁들인 블랙페퍼튜나
7. Ginseng Island
인삼의 진한 향과 맛을 오롯이 풍길 수 있도록 강하고, 스모크 풍미가 특징인 싱글 몰트 위스키 ‘탈리스커’와 위스키 베이스 칵테일과 가장 잘 어울리는 파인애플을 섞어 향긋하면서 묵직한 맛을 발산한다.
with Ginseng Island
8. 딜피클과 인삼 얹은 드라이비프
9. 그뤼에르치즈 프로슈토
화이트 데이, 달콤하고 매력적인 칵테일로 특별한 추억을 만들어보자. 한국적인 맛으로 혀끝을 자극하는 칵테일과 핑거 푸드의 하모니.
