양념간장
- 재료 : 양파·대파·청피망·홍피망 1개씩, 간장 400g, 설탕 150g, 물 100g, 굵은 고춧가루 20g
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양파, 대파, 피망은 곱게 다진다.
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손질한 채소와 나머지 재료를 모두 섞어 하루 정도 숙성시킨 뒤 사용한다.
양념간장
On May 26, 2016
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양파, 대파, 피망은 곱게 다진다.
손질한 채소와 나머지 재료를 모두 섞어 하루 정도 숙성시킨 뒤 사용한다.
