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물랭 루주 2001
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- 영화 ‘물랭 루주’의 화려한 무대와 분위기에서 영감을 받은 향기롭고 매혹적인 칵테일. 은은하게 다가오는 티의 풍미와 진의 청량감과 함께 붉은빛으로 아름다움을 표현했다.
- 재료 : 봄베이 사파이어 30mL, 붉은색의 향기로운 블렌딩 티 2작은술, 설탕 1큰술, 레몬즙 ½개분(15mL), 소다수·얼음 적당량씩, 오미자·허브·코코넛칩 약간씩
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셰이커에 뜨거운 물 약 45mL와 티를 넣고 우린다.
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티를 컬러 잔에 따른 다음 설탕을 넣고 충분히 녹인다.
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봄베이 사파이어 진과 레몬즙을 넣고 얼음을 가득 담는다.
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소다수를 가득 채우고 잘 저은 뒤 오미자, 허브, 코코넛칩으로 장식한다.
