마는 껍질을 벗겨 가로 3cm, 세로 4cm 크기로 도톰하게 썬다.

대추는 돌려 깎아 씨를 발라내고 곱게 채 썬다.

팬에 들기름을 두른 뒤 마를 노릇노릇하게 굽는다.

대추, 깨소금, 굵은소금을 고루 섞는다.

마를 접시에 담고 대추, 깨소금, 굵은소금 섞은 것을 올린다.