1 바게트는 5cm 길이로 썬 뒤 반 가른다.
2 연근은 껍질을 벗긴 뒤 0.5cm 두께로 썰고, 애호박도 같은 두께로 동그란 모양을 살려 썬다.
3 연어는 기름기를 제거한 뒤 볼에 담고, 나머지 연어딥 재료를 모두 넣어 섞는다.
4 바게트에 연어딥을 바른 뒤 호박과 연근을 차례로 올린다. 올리브유를 뿌리고 소금, 후춧가루로 간 한다.
5 ④에 모차렐라치즈와 체더치즈를 뿌린 뒤 190℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다.