1 토마토는 깨끗이 씻은 뒤 둥근 모양을 살려 0.2cm 두께로 슬라이스한다.
2 오븐 팬에 토마토를 얹고 설탕을 조금씩 뿌린다.
3 70℃로 예열한 오븐에 1시간 정도 말리듯이 굽는다. 중간중간 앞뒤로 뒤집어가며 굽는다.
4 접시에 아이스크림을 담고 토마토 칩을 얹는다.