COOKING 제로 웨이스트 살림가 허유정의 친환경 살림 비닐 백 대신 다회용 지퍼 백을, 플라스틱 용기보다 스테인리스 통을 선호한다. <세상에 무해한 사람이 되고 싶어>의 저자이자 제로 웨이스트 살림가 허유정의 친환경 살림을 들여다봤다.
COOKING 대세 스타들의 저탄고지 다이어트식 탄수화물을 낮추고 지방의 섭취를 늘리는 키토제닉 식이요법, 일명 저탄고지 다이어트에 대한 관심이 높다. 자기관리를 멋지게 하고 있는 엄정화와 이하늬의 특별한 저탄고지 레서피 공개.
COOKING 국내 최초 올리브오일&발사믹식초 전문점 살루테유모(Salute Yoomo) 유럽 등지를 여행하며 신선하고 풀향 가득한 올리브오일과 깊은 맛의 발사믹식초를 한 번 맛보고 나면 그 맛에 푹 빠지게 된다. 유럽을 가지 않아도 현지만큼 신선하고 품질 좋은 올리브오일과 발사믹식초를 구매할 수 있는 전문점, 살루테유모를 소개한다.
COOKING 캠프닉도 식후경 캠핑과 피크닉을 결합한 ‘캠프닉’은 언제든 근교로 훌쩍 떠날 수 있는 미니멀 캠핑이다. 이런 여행의 묘미는 역시 음식! 굽고 끓이고 할 것 없이 집에서 준비만 해가면 뚝딱 만들어 즐길 수 있는 캠프닉 콜드 푸드 레시피.
COOKING 모두를 위한 용기 요즘 환경에 관심 있는 이들 사이에서는 #용기내 챌린지가 이슈다. 일상생활에서 비닐과 플라스틱 사용을 줄이기 위한 트렌디한 환경 운동에 개인과 기업이 동참하고 있다.
