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금요일의 요리요정 X 우먼센스

시원담백 홍합 미역국

On December 08, 2017 0

목을 시원하게 해주는 바다 향기를 머금은 말린 홍합과 얼었던 몸을 따뜻하게 해주는 미역국의 만남, 홍합 미역국 레시피를 소개합니다.

 

 

재료
미역, 참기름, 말린 홍합, 다진 마늘, 참치액 2큰술, 소금 약간, 물

만들기
① 미역은 물에 불리고 말린 홍합은 살짝 씻어 놓는다.
② 냄비에 참기름, 다진 마늘, 말린 홍합, 불린 미역을 넣고 살짝 볶는다.
③ 물을 붓고 푹 끓이다가 참치액과 소금으로 간을 맞춘다.

목을 시원하게 해주는 바다 향기를 머금은 말린 홍합과 얼었던 몸을 따뜻하게 해주는 미역국의 만남, 홍합 미역국 레시피를 소개합니다.

Credit Info

월간 나일론

디지털 매거진

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요리요정이팀장(@foodelf) ​
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요리요정이팀장(@foodelf) ​

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