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달달한 디저트 카페

On February 07, 2014 1

초콜릿만큼 달달한 밸런타인데이 데이트를 꿈꾼다면, 더 달콤한 하루 되시라고 디저트 카페를 소개합니다.

초콜릿 카페, 빠드두
대한민국 1호 쇼콜라티에 김성미의 초콜릿 카페다. 초콜릿을 통해 사랑과 추억을 전하고 싶다는 그녀의 바람대로 달콤한 밸런타인데이를 보내고 싶다면 추천. 수제 초콜릿 공방답게 초콜릿을 구입할 수 있을 뿐만 아니라 늘 새롭게 개발한 초콜릿 메뉴를 만날 수 있는데, 수삼 쇼콜라쇼와 화이트 초콜릿을 이용해 만든 ‘글라쎄’ 음료가 인기다.

  • SHOP INFO

    주소_서울시 강남구 압구정로 46길 36
    메뉴_체리 블렌디드 글라쎄 9천9백원
    영업시간_오전 11시~새벽 2시
    문의_02-545-3971

파티셰의 레서피, 마카롱 by 루벤 젠 아드리안
마카롱은 만들기도 어렵고 까다롭기 때문에 높은 수준의 베이킹 기술이 필요한데 루벤 젠 아드리안 파티셰가 직접 완성한 마카롱은 셸이 사뿐히 부서지면서 부드럽게 어울리는 맛이 일품이다. 과일의 산미가 살아 있고 너무 달지 않은 맛이라 남자들이 먹기에도 부담 없다고. 세련된 블랙에 사랑스러운 핫 핑크로 포인트를 준 인테리어도 밸런타인데이 데이트 장소로도 손색이 없다.

  • SHOP INFO

    주소_서울시 강남구 도산대로 17길 12
    메뉴_마카롱 1천8백원, 아리바 6천8백원
    영업시간_오후 12시 30분~9시 30분(월요일 휴무)
    문의_2-512-0815

타르트 왕국, 듀크렘
엄지손가락이 절로 세워지는 타르트 맛으로 가로수길 디저트 카페의 터줏대감으로 자리 잡은 ‘듀크렘’. 두 가지 크림이라는 의미의 카페 이름대로 대부분의 타르트가 2단 크림으로 이루어진 것이 특징이다. 이번 밸런타인데이에는 진한 초코 크림과 부드러운 초코 크림이 어우러진 초코 크림 타르트가 어떨까? 맛있는 타르트로 가득 찬 진열장 앞에서 무엇을 고를지 행복한 고민에 빠지는 디저트 카페다.

  • SHOP INFO

    주소_서울시 강남구 압구정로 14길 34 메뉴_초코 크림 타르트 7천원, 얼그레이 초코 타르트 7천5백원
    영업시간_오전 11시~오후 11시
    문의_02-515-7931

홈메이드 케이크, 글래머러스 펭귄
매일 아침 카페에서 직접 구운 케이크만을 판매하는 ‘글래머러스 펭귄’은 투박하면서 두툼한 시트가 먹음직스러운 홈메이드 케이크 카페. 엄마가 만든 것처럼 건강을 생각해 버터보다는 크림치즈를 주재료로 사용하고 있으며, 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다. 특히 초코 가니시가 듬뿍 들어간 초코바나나 케이크는 단 음식을 별로 좋아하지 않는 남자들도 정말 맛있게 먹는다는 인기 메뉴다.

  • SHOP INFO

    주소_서울시 용산구 이태원로 49길 16
    메뉴_초코바나나 7천5백원, 레드벨벳 7천원
    영업시간_오전 10시~오후 10시
    문의_02-790-7178

초콜릿만큼 달달한 밸런타인데이 데이트를 꿈꾼다면, 더 달콤한 하루 되시라고 디저트 카페를 소개합니다.

Credit Info

기획
정미경
진행
이유나
사진
이호영,조혜원

2014년 02월호

이달의 목차
기획
정미경
진행
이유나
사진
이호영,조혜원

1 Comment

새벽깨우미 2014-04-28

달달하니 너무 맛있어 보여요

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