LIFE
그녀의 스테디셀러 레시피
브런치 카페 67soho 대표 박수지
푸드 스타일리스트이자 논현동의 브런치 카페 67soho를 이끄는 박수지 대표. 그녀에겐 메뉴나 사진 너머의 감성을 지지하는 팬들이 유독 많다. 다양한 소품을 수집하고, 매번 새로운 요리를 만들지만 그중에서 그녀가 아끼는 것들과 애정의 근거를 담았다.
2020.06.24
SNS 핫한 달걀 요리
구름계란 어떻게 만들지?
SNS에서 핫한 시선 강탈 달걀 요리만 모았다.
2020.06.19
#딤썸카페와 함께한 홈 카페 레시피
색감맛집 드링크!
남다른 색감과 아기자기한 테이블웨어로 사랑스러운 홈 카페 콘텐츠를 공유하는 인스타그래머 @dimssssum #딤썸카페 채연님과 함께한 홈 카페 레시피.
2020.06.17
피클 레시피
I WANT YOU PICKLE ME UP!
입안에 상큼함을 꽃피울 피클이 필요한 계절.
2020.06.05
SNS 속 인기 디저트 레시피
달고나 라테부터 크로플까지!
SNS상에서 ‘좋아요’ 세례를 받고 있는 인기 디저트를 만들다.
2020.05.15
와인 페어링
한식과 와인의 만남
배달 음식이나 편의점 과자, 주말에 만드는 솥밥과 국민 간식 분식에 경쾌하게 맞아 떨어지는 와인을 곁들여 두 배 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다면? 일상의 와인 라이프를 제안하는 와인 스토어 & 페어링 바, 위키드와이프가 전해온 마리아주 한 수.
2020.05.08
입 짧은 다섯 살의 인생 요리 레시피
'언더야드' 서정경 대표의
수년째 한남동의 핫 플레이스로 꼽히는 브런치 카페 ‘언더야드’를 운영하는 서정경 대표. 그녀가 평소 아들 인우를 위해 준비하는 메뉴를 특별히 공개했다.
2020.05.01
봄맞이 제철 해산물 요리
체내 노폐물, 미세먼지에 효과적인
몸속 노폐물을 제거하는 데 효과적인 해산물은 미세먼지가 기승인 요즘 최고의 건강 식재료다. 봄철을 맞아 제철 해산물인 주꾸미, 미더덕, 소라, 바지락으로 차릴 수 있는 한 끼 레시피를 소개한다.
2020.04.10
지금까지 몰랐던 가지의 매력
쫄깃하고 고소한 맛!
특유의 물컹한 식감 때문에 가지를 못 먹는 사람들도 많다. 스펀지처럼 물이나 기름을 잘 흡수하는 독특한 과육 때문인데, 조리법을 조금만 달리해도 쫄깃하고 고소한 가지의 참맛을 느낄 수 있다. 풍부한 영양은 물론 감칠맛과 고소한 맛, 쫄깃한 식감까지 지금까지 몰랐던 가지의 매력.
2020.04.08
한국인의 면역력을 책임지는 면역푸드
국내산 돼지고기와 함께!
코로나19가 전 세계를 강타하고 있다. 이럴 때일수록 무엇보다 면역력을 키우는 것이 중요하다. 한국식 밥상의 힘, 국내산 돼지고기와 면역력을 높이는 식재료를 조합한 면역 푸드 레시피를 소개한다.
2020.03.30
봄의 맛, 돌나물 레시피
풍부한 수분과 아삭한 식감
달래, 냉이와 함께 대표적인 봄채소인 돌나물. 풍부한 수분과 아삭한 식감, 청량한 향으로 새콤한 양념에 생으로 간단하게 무치기만 해도 입안 가득 봄기운을 가득 느낄 수 있다. 풍부한 비타민 C와 소염, 해독 작용이 탁월한 돌나물로 몸에 활력을 더해주는 봄 요리를 만들었다.
2020.03.06
살림왕 옥주부가 추천하는 한돈 레시피
저탄고지 다이어트 식단으로 딱!
많은 사람들에게 웃음을 주며 행복을 선물하던 옥동자 정종철이 프로 주부 같은 요리와 살림 솜씨를 뽐내며 인플루언서 옥주부(@okdongja1004)로 돌아왔다. 가족의 건강을 위해 한돈을 사용한 요리를 자주 식탁에 올린다는 그가 한돈의 장점과 꼭 먹어야 하는 이유를 알아보겠다며 (사)대한한돈협회 하태식 협회장을 집으로 초대했다. 맛있는 한돈 요리를 만들면서 시종일관 웃음이 끊이지 않았던 현장을 공개한다.
2020.02.26
그녀의 스테디셀러 레시피
브런치 카페 67soho 대표 박수지
푸드 스타일리스트이자 논현동의 브런치 카페 67soho를 이끄는 박수지 대표. 그녀에겐 메뉴나 사진 너머의 감성을 지지하는 팬들이 유독 많다. 다양한 소품을 수집하고, 매번 새로운 요리를 만들지만 그중에서 그녀가 아끼는 것들과 애정의 근거를 담았다.
2020.06.24
SNS 핫한 달걀 요리
구름계란 어떻게 만들지?
SNS에서 핫한 시선 강탈 달걀 요리만 모았다.
2020.06.19
#딤썸카페와 함께한 홈 카페 레시피
색감맛집 드링크!
남다른 색감과 아기자기한 테이블웨어로 사랑스러운 홈 카페 콘텐츠를 공유하는 인스타그래머 @dimssssum #딤썸카페 채연님과 함께한 홈 카페 레시피.
2020.06.17
피클 레시피
I WANT YOU PICKLE ME UP!
입안에 상큼함을 꽃피울 피클이 필요한 계절.
2020.06.05
SNS 속 인기 디저트 레시피
달고나 라테부터 크로플까지!
SNS상에서 ‘좋아요’ 세례를 받고 있는 인기 디저트를 만들다.
2020.05.15
와인 페어링
한식과 와인의 만남
배달 음식이나 편의점 과자, 주말에 만드는 솥밥과 국민 간식 분식에 경쾌하게 맞아 떨어지는 와인을 곁들여 두 배 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다면? 일상의 와인 라이프를 제안하는 와인 스토어 & 페어링 바, 위키드와이프가 전해온 마리아주 한 수.
2020.05.08
입 짧은 다섯 살의 인생 요리 레시피
'언더야드' 서정경 대표의
수년째 한남동의 핫 플레이스로 꼽히는 브런치 카페 ‘언더야드’를 운영하는 서정경 대표. 그녀가 평소 아들 인우를 위해 준비하는 메뉴를 특별히 공개했다.
2020.05.01
봄맞이 제철 해산물 요리
체내 노폐물, 미세먼지에 효과적인
몸속 노폐물을 제거하는 데 효과적인 해산물은 미세먼지가 기승인 요즘 최고의 건강 식재료다. 봄철을 맞아 제철 해산물인 주꾸미, 미더덕, 소라, 바지락으로 차릴 수 있는 한 끼 레시피를 소개한다.
2020.04.10
지금까지 몰랐던 가지의 매력
쫄깃하고 고소한 맛!
특유의 물컹한 식감 때문에 가지를 못 먹는 사람들도 많다. 스펀지처럼 물이나 기름을 잘 흡수하는 독특한 과육 때문인데, 조리법을 조금만 달리해도 쫄깃하고 고소한 가지의 참맛을 느낄 수 있다. 풍부한 영양은 물론 감칠맛과 고소한 맛, 쫄깃한 식감까지 지금까지 몰랐던 가지의 매력.
2020.04.08
한국인의 면역력을 책임지는 면역푸드
국내산 돼지고기와 함께!
코로나19가 전 세계를 강타하고 있다. 이럴 때일수록 무엇보다 면역력을 키우는 것이 중요하다. 한국식 밥상의 힘, 국내산 돼지고기와 면역력을 높이는 식재료를 조합한 면역 푸드 레시피를 소개한다.
2020.03.30
봄의 맛, 돌나물 레시피
풍부한 수분과 아삭한 식감
달래, 냉이와 함께 대표적인 봄채소인 돌나물. 풍부한 수분과 아삭한 식감, 청량한 향으로 새콤한 양념에 생으로 간단하게 무치기만 해도 입안 가득 봄기운을 가득 느낄 수 있다. 풍부한 비타민 C와 소염, 해독 작용이 탁월한 돌나물로 몸에 활력을 더해주는 봄 요리를 만들었다.
2020.03.06
살림왕 옥주부가 추천하는 한돈 레시피
저탄고지 다이어트 식단으로 딱!
많은 사람들에게 웃음을 주며 행복을 선물하던 옥동자 정종철이 프로 주부 같은 요리와 살림 솜씨를 뽐내며 인플루언서 옥주부(@okdongja1004)로 돌아왔다. 가족의 건강을 위해 한돈을 사용한 요리를 자주 식탁에 올린다는 그가 한돈의 장점과 꼭 먹어야 하는 이유를 알아보겠다며 (사)대한한돈협회 하태식 협회장을 집으로 초대했다. 맛있는 한돈 요리를 만들면서 시종일관 웃음이 끊이지 않았던 현장을 공개한다.
2020.02.26
