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미트볼 맛집 이케아의 비건 미트볼 '플랜트볼'

On October 15, 2021

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이케아 플랜트볼

9월 6일, 이케아에서 신제품 ‘플랜트볼’을 선보인다. 플랜트볼은 기존 이케아 미트볼의 모양, 맛, 식감을 유지한 채 고기를 쏙 뺀 비건 미트볼이다. 버섯, 토마토, 구운 채소 파우더 등의 재료로 감칠맛을 냈다고. 플랜트볼이 남기는 기후 발자국은 기존 이케아 미트볼이 남기는 양의 4%에 불과하다. 1년에 10억 개의 미트볼을 판매한다는 이케아에서는 기후 변화에 대한 책임감을 강조하며 이번 신제품을 적극 홍보하고 있다. 플랜트볼의 가격은 500g 7900원. 국내 모든 이케아 매장에서 구매 가능하며 이케아 레스토랑에서 으깬 감자, 완두콩, 링곤베리잼, 그레이비소스를 곁들인 플랜트볼을 맛볼 수도 있다. 문의 http://www.ikea.com/kr

CREDIT INFO

담당
김의미 기자

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