1 체리는 꼭지를 뗀다.
2 천도복숭아는 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 2등분한다.
3 사과는 8등분하여 씨를 제거한다.
4 자두는 반을 갈라 씨를 제거한다.
5 포도는 알알이 떼어 준비한다.
6 냄비에 포도주스와 설탕을 넣고 준비한 과일을 모두 넣어 뭉근하게 끓인다.
7 천도복숭아가 부드러워지고 포도주스에 농도가 생기면 불에서 내린다.