1 수박은 씨를 빼고 적당한 크기로 썬다. 모든 재료를 블랜더에 넣고 간다.
2 수박주스를 그릇에 담아 냉동실에 3시간 정도 얼린다.
3 얼린 수박주스를 꺼내어 포크로 긁고 다시 얼려 긁기를 2~3번 반복한다.