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마트에서 골랐다! 따끈따끈~ 신제품 품평기

매달 쏟아지는 신제품 중 믿고 먹일 수 있는 제품은 무엇일까? 음식에 일가견 있는 부모들의 깐깐 품평을 참고하자. 이달의 리뷰 제품은 집에서 간편하게 먹을 수 있는 돼지 두루치기, 생치즈를 넣어 고소한 미니 핫도그, 돼지고기를 통으로 썰어 만든 소시지다.


1 홈플러스 
돼지 두루치기

집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 돼지고기 두루치기 세트. 미국산 돼지고기 앞다리와 목심을 사용해 식감이 부드럽고 고소하다. 국내산 김치를 넣어 감칠맛을 살렸다. 가격 500g 9900원
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유한나 돼지고기의 부드러운 식감이 좋다. 어린아이가 먹기에는 약간 매콤하지만 어른들 저녁 반찬으로 잘 어울릴 듯.
김영빈 양념과 부재료의 비율이 적절해 간이 잘 맞는다. 제품 패키지에 상세한 레시피를 넣은 점도 마음에 든다.

2 아이쿱 자연드림 치즈꼬마핫도그
 

 

화학 용매 없이 생산한 유채유로 튀기고, 생치즈는 국산 원유로 만들었다. 우리밀 빵, 무항생제 유정란 등 안심 재료를 사용해 아이들 건강 간식으로 제격이다. 가격 160g 6000원
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김영빈 소시지 대신 생치즈가 들어 있어 처음엔 낯설었지만 맛이 담백하고 식감이 쫄깃해 맛있게 먹었다. 미니 사이즈라 아이들이 먹기에도 편한 듯.
이유석 깍둑썰기 한 삶은 감자를 넣은 밀가루 반죽을 핫도그에 묻혀 튀기면 ‘못난이핫도그’ 완성!

3 쟌슨빌 코테키노
이탈리아의 전통 제조법인 건조 방식으로 만들어 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징이다. 돼지고기 함량을 70%로 높인 제품으로 아이들 간식이나 밥반찬으로 딱 좋다. 가격 112g 3900원

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이유석 간이 적당히 배어 있어 별다른 조리법 없이 살짝 굽기만 해도 맛있게 먹을 수 있다.
유한나 소시지를 구워 치즈 주먹밥을 감싸면 아이들 도시락 메뉴로 잘 어울릴 듯.
 

요리연구가 김영빈

요리연구가 김영빈

6세, 11세 두 딸의 엄마로 쿠킹 스튜디오 수라재를 운영하는 요리연구가. 잡지와 방송에서 손맛 담긴 레시피를 선보이고 있다.

셰프 이유석

셰프 이유석

4세 아들의 아빠이자 프렌치 레스토랑 ‘루이쌍크’의 오너셰프로 활동 중이다. <이유석의 이유식> 책을 펴냈다.

푸드스타일리스트 유한나

푸드스타일리스트 유한나

5세 딸아이의 엄마이자 스튜디오 푸드판타지를 운영하는 푸드스타일리스트. 광고 촬영과 식품 브랜드 메뉴 개발을 한다.

매달 쏟아지는 신제품 중 믿고 먹일 수 있는 제품은 무엇일까? 음식에 일가견 있는 부모들의 깐깐 품평을 참고하자. 이달의 리뷰 제품은 집에서 간편하게 먹을 수 있는 돼지 두루치기, 생치즈를 넣어 고소한 미니 핫도그, 돼지고기를 통으로 썰어 만든 소시지다.

Credit Info

기획
전미희 기자
사진
안현지
제품협찬
아이쿱 자연드림(1577-6009), 미국육류수출협회(www.facebook.com/AmericanMeatStory)