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혼자 사세요?

On September 28, 2017 0

 

고기와 버터, 닭과 달걀, 생선과 소금, 감자와 토마토. 마트에 가면 가장 흔히 볼 수 있는 식재료다. 다만 ‘이걸 과연 며칠 내로 다 먹을 수 있을까’ 고민하다가 지쳐 돌아설 뿐. 그래서 레이먼 킴의 첫 책 <레이먼 킴 심플 쿠킹 시리즈>가 더 반갑다. 오랜 타지 생활의 추억과 경험, 노하우가 담긴 요리로 꽉 채운 4종 시리즈에는 ‘요.알.못’이어도 누구나 쉽게 도전할 수 있는 원플레이트 디시로 가득하다. ‘20년 요리 경력의 권위’보다 어렵다는 ‘기본에 충실한 초심’이 담겨 있다. 물론 냄비 받침으로도 훌륭. 3만9천6백원, 위즈덤스타일 펴냄.

Credit Info

EDITOR
SIN JEONG WON
사진
KOH CHONG UK

2017년 10월호

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EDITOR
SIN JEONG WON
사진
KOH CHONG UK

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