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셰프

신효섭

On June 20, 2016 0

이름 신효섭
매장명 어무이
업종 한식
매장주소 서울 마포구 월드컵북로 375 DMC 이안상암1단지
연락처 02-6393-6365
홈페이지
경력 ‘건강한 먹을거리가 세상을 바꾼다’는 소신을 지닌 신효섭 셰프는 건강 한식당 ‘어무이’를 운영하고 있다. EBS ‘최고의 요리비결’, SBS ‘좋은 아침’ 등 다수의 방송을 통해서도 그의 건강 레서피를 전파하고 있다. 10여 년간 수많은 쿠킹 클래스를 진행하고 레서피북을 펴냈으며, 레스토랑 컨설팅 등의 경험을 통해 쌓아온 실용적인 쿠킹 팁을 전한다.

about recipe

  • 양파숙성고추장양념장

  • 쇠고기국간장

  • 돼지고기부추무침

  • 가지김치

  • 차돌박이양파냉채

  • 명란마요소스를 얹은 볶은 감자

  • 소라연근물회

  • 옥수수삼계탕

about article

  • 매일 밥상 시리즈 신효섭 셰프 편

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